中国消费者报南宁讯（记者顾艳伟）“现场观摩后，广西桂行才知道食品样品是开展开放如何进行检验……”9月27日上午，由广西市场监管局主办的食品2022年广西食品安全“你点我检•桂在行动”暨“质量月”实验室开放日活动在南宁海关技术中心举行。活动方通过发放“你点我检”调查问卷、安全现场观摩实验室食品检验过程、点检动实动座谈互动、验室食品安全知识大讲堂等方式，日活让人大代表、广西桂行政协委员、开展开放行业协会、食品生产经营者、安全消费者等代表零距离见证“舌尖上的点检动实动安全”。

在实验室观摩现场，验室专业技术人员带领大家参观样品制备室、日活微生物检测室、广西桂行入境农产品有害生物鉴定室等，并讲解演示了果菜农药残留、畜禽肉兽药残留等项目检验过程，对食用植物油中酸价、过氧化值和生物毒素等项目进行了科普，对大家提出的问题一一进行了解答。

南宁海关技术中心检验人员正在对一些食品开展检测。顾艳伟/摄

“盯群众所需，检群众所盼。我们将持续深化‘你点我检’活动，进社区、进乡村、进市场、进企业、进景区，多渠道征求群众意见，针对群众普遍关心的食品和场所加大抽检力度，全面筛查风险隐患，筑牢食品安全防线。”座谈会上，广西市场监管局二级巡视员胡振洲如是说。

南宁市邕宁区人大代表张月珍说：“通过观摩，我看到抽检检测流程非常规范，使得我对食品安全工作有了更大的信心，希望以后多举办类似活动，让更多人参与进来。”

活动当天，组织方通过线上线下共回收“你点我检”调查问卷80多份。

下一步，广西市场监管局将继续深入打造“你点我检”服务升级版，最大限度挖掘食品抽检数据信息的真相和价值，切实以食品抽检“小窗口”促进食品安全“大监管”，并重点服务地方特色食品产业高质量发展，开展“一县一品”专项公益体检，围绕网络消费新模式的快速增长，开展“你点我检”网络平台抽检，努力营造食品安全共治共享社会氛围。

（作者：新闻中心）